Efter morgonbestyr och frukost
fick hon pyssla lite i sitt rum, vilket hon brukar gå med på om jag har en
vettig anledning. Jag var ju tvungen att förbereda lite i köket innan hon kunde
sätta igång att göra ischoklad, och Göran var iväg på besiktning av bilen.
Förberett |
Men Sandra mådde bra och nöjde sig
i sitt rum tills jag var klar och kom med timstocken (ett tidshjälpmedel som gör
det lättare att byta aktivitet)
Jag smälte inte så mycket choklad
för att öka chansen till att humör och ork skulle räcka tills det var slut i
skålen. Men humör och ork var på topp, så jag fick skynda mig att smälta mer choklad
innan det tog slut…
Tungan rätt i mun |
Jag brukar blanda i en uppvispad
äggula i chokladsmeten efter det att den är smält och klar. Det gör att den
tjocknar lite och blir mer lätthanterlig för Sandra när hon ska hälla i
formarna. Nu hade jag inga råa ägg kvar, för jag, mitt nöt, kokade dom som
fanns kvar på morgonen. Men, det gick bra ändå och Sandra, smaskade glatt i sig
spillet sen, när det hade stelnat.
Det här var gott, sa Sandra nöjt :) |
Sen sa hon att vi skulle äta mer
på påskafton. Ja, det är inte lätt att hålla ordning på alla högtiderna, men vi
kom överens om att julafton var en bra dag att äta ischoklad på.
På eftermiddagen smet jag iväg på
lite egentid hos frissan medan Göran och Sandra fick sköta sig själva. Sen var
det inte så mycket kvar av gårdagen.
Förmiddagen idag var ganska lik
igår, fast vi la in sill istället för att göra godis. Och Sandra har varit
mycket skörare, så jag fick ta över och avsluta det hela när orken tog slut.
Förberett |
Vi började med ett utbrott, men
sen gick det ganska bra och Sandra skar sill och fyllde två burkar. Det var vad
hon orkade och sen la jag det som blev över i den sista burken och hällde på
lagen.
Ja, vi älskar sill i den här
familjen.. Utifall det är nån som tycker att tre stora burkar sill på tre
personer verkar mycket. Vi brukar faktiskt inte ha några problem med att göra
slut på det under juldagarna. Gott, gott :) (All ischoklad kommer vi nog däremot få svårare att göra slut på..)
I vanliga fall brukar vi köpa några sorter sill dessutom, bl.a. skärgårdssill som är en riktig favvo hos mig och Sandra, men i år glömdes det nog bort i all planering.
I vanliga fall brukar vi köpa några sorter sill dessutom, bl.a. skärgårdssill som är en riktig favvo hos mig och Sandra, men i år glömdes det nog bort i all planering.
All julmat går ju att köpa färdig
och vi krånglar inte mer än nödvändigt utan gör bara det vi hinner och orkar.
Så egen sill är viktigare än egna köttbullar, och egna köttbullar var det många
år sen vi hann med. Sillsallad däremot, har vi bara på julbordet om vi har
hunnit göra egen, för den köpta är verkligen inte god.
Skinka köps färdigkokt och blir på
så sätt alltid lyckad, så koka egen skulle jag inte ens om jag hade tid. Egen Janson
är ett måste! Lika viktigt som sill hos oss, så den gör jag mitt i natten om
det behövs.
Det är iaf lite roligt att Sandra
kan vara med i julförberedelserna lite mer igen, för hon tycker ju att det är
så roligt om hon orkar. Men vi har ju fått ta bort allt i några år, och då var
det bara att förbereda julmaten bäst man hann när hon orkade vara i skolan. För
julmat har vi kunnat ha varje år, även om vi ett år t.o.m. kunde hålla julafton
hemlig ända tills vi hade ätit julmaten och det var dags för klapparna.
Nu är ju inte julafton hemlig för
henne längre, hon vet när den är och vi hoppas att hon fixar det bra, så det
gäller att tona ner och inte göra för mycket även om det är kul.
Så nåt julpyntande har vi inte,
utan vi är glada om vi kan få till julmat och julklappar, och om vi orkar fira
julafton på julafton. Det har hänt att vi har bytt dag, och det går ju bra det
med. Huvudsaken det blir bra när det blir, liksom :)
Förra julen |
Jag avslutar med en liten
påminnelse om Neurobloggarna som har tema om medicinering den här veckan.
Eftersom jag inte har några erfarenheter själv så blev det bara ett inlägg om
det från mig, men ni som är intresserade kan gå in på länkarna jag har i
högermarginalen, för där finns det många läsvärda inlägg. Sprid gärna sidorna
också, så vi når ut till så många som vi bara kan, det hjälper oss att få bort
fördomarna.
Må så gott!
♥ Kram ♥
4 kommentarer:
Hoppas ischokladen smakade bra =)
Äter ni inte upp den kan den kanske följa med som present till tex Kortis =)
Ha en fin kväll..
Kram Mia
Hallå käre vän!
Nu hoppar jag in och önskar dig och din fina familj en riktig God jul och ett Gott Nytt År från mig i Vänge!
Kramar om dig Nina!
Ulla
Så fin den såg ut Ischokladen och så roligt att det funkade för henne att vara med :o))
Så gott med egen sill.....men jag ids faktiskt inte :o(
Kram Maritha
Fast jag håller med Sandra att vi skjuter fram julen lite och tar påsk nu istället, i vår familj är den inte lika krävande ;-)
Kramar!
Skicka en kommentar